Restaurant Manager - Urgent

Bahagia Anggi Store sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan Indonesia dengan cita rasa autentik dan layanan pelanggan yang hangat. Dengan lokasi strategis di pusat kota Banyumas, kami menawarkan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi, keterampilan manajerial yang kuat, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda!

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
• Mengelola tim karyawan dengan efektif, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan.
• Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terpenuhi.
• Mengawasi keuangan restoran dan membuat laporan keuangan.
• Menjalin hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengatur jadwal kerja dan absensi karyawan.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau manajemen umum.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan operasional restoran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait