Pastry Chef

PT Inti Emas · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month

PT Inti Emas, sebuah perusahaan terkemuka di Balikpapan, sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menarik, serta memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan operasional dapur.

Jika Anda adalah seorang profesional dengan semangat tinggi, kreativitas, dan dedikasi untuk keunggulan, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

PT Inti Emas menawarkan gaji kompetitif antara Rp 9.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan, serta manfaat lain yang menarik. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi bagian dari tim kami dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar kebersihan dan praktik terbaik.
Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.
Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
Melatih dan memotivasi tim produksi untuk mencapai kualitas terbaik.
Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan berkoordinasi dengan tim lainnya.
Memastikan semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat dan sesuai dengan standar kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
Memiliki sertifikasi atau sertifikasi pendukung dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan hidangan penutup.
Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
Memiliki semangat tinggi, kreativitas, dan dedikasi untuk keunggulan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (nilai tambah)Pengelolaan stok bahan bakuManajemen operasional dapurKreativitas dalam menciptakan hidangan penutupKeterampilan teknis dalam pembuatan hidangan penutupKemampuan manajerial dan pelatihan timPengalaman dalam mengikuti standar kebersihan dan keamanan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang