Lead Pastry Chef

PT Garuda Lestari · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Garuda Lestari mencari Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan katering dan layanan makanan berkualitas tinggi. Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk memimpin tim pastry kami dan menciptakan hidangan penutup yang luar biasa. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik,Memimpin dan mengelola tim pastry,Memastikan kualitas dan konsistensi produk pastry,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku,Mengawasi proses produksi dan memastikan standar keamanan makanan,Membuat laporan kinerja dan memberikan masukan kepada manajemen

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka dalam industri kuliner,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutupKemampuan manajerial dan kepemimpinan timKemampuan mengelola stok bahan baku dan inventarisasiKemampuan mengikuti tren dan perkembangan industri kulinerKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan komunikasi yang baik dan kerja timPengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makananKemampuan multitasking dan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait